Trollmos
Ibland vill magen inte riktigt vara med och då kan det vara bra att ha "mirakelmedicinen" nära till hands. Trollmos är smidigare än att göra linfröavkok varje gång (den förvaras i kylskåp) och godare än den ser ut. Ät trollmoset tillsammans med exempelvis yoghurt eller fil, det gör underverk för tröga magar.

Trollmos
1dl russin
1 dl kärnfria katrinplommon
1/2 dl linfrö
1/2 liter vatten
1/2 dl vetekli
Blötlägg allt utom vetekli i 6-8 timmar (dela gärna plommonen lite innan) och koka sedan i 20 minuter.
Tillsätt vetekli.
Färdigt! Förvaras i kylskåp.
Kommentarer
Postat av: Elsa
Tack för receptet ;)
Trackback